Buffetten kræver et minimum antal på 20 personer. og skal forud bestilles min. 8 dage før arrangement.
Aften Buffet
Varmrøget laks med spæde salater og krydderurte creme
◊
Spansk lufttørret serano skinke med melon salat
◊
Tun mousse med salat og rejer
◊
Honning glaceret landskinke med små cremede kartofler
◊
Helstegt kalvefilet med æble/fennikel salat
◊
Grillet kryddermarineret Unghanebryst med mild tomatsalsa
◊
Pastasalat med pesto, oliven og feta
◊
Mixed Salat med 2 slags dressinger
◊
Fransk landbrie og blåskimmel ost med druer
◊
Gateau Marcel chokoladekage i 2 lag
◊
Frisk frugtsalat med hakket chokolade og råcreme
◊
Pris pr. person kr. 210,-